Anmeldelse:
Anmeldelse: 5 out of 6
Find mere om:
Den gode vinbar | livsstil.guide.dk

Den gode vinbar

Vinkortet på R Bar er imponerende, og vinene er ganske billige. Samtidig er maden god.

Lisbeth og Bo Jacobsens ejer den velkendte Restaurationen i Møntergade, men åbnede for et par år siden denne glimrende vinbar lige overfor.

Restaurationens vinkort er ganske imponerende (og imponerende billigt), og dette glimrende bagkatalog kan man altså trække på. Men der er i baren også et par snese vine på glas, herunder et skiftende smagesæt tre glas for 300 kr., som f.eks. kan være et berømt Mosel-hus præsenteret i tre årgange med ti års mellemrum. En seriøs vinøs oplevelse.

Høj kvalitet

Maden er enkel. Man kan vælge mellem foie gras (90 kr.), charcuteri (80 kr.), oste og så det såkaldte patentglas (60 kr.), der på dagen bestod af gåseconfit. Alt er i høj kvalitet, serveres rigeligt i mængde og med godt brød til; dette er virkelig en vinbar med tryk på vinen, der serveres minutiøst veltemperet.

Der serveres ikke øl på stedet, men for de mere folkeligt anlagte skal det nævnes, at der i sæsonen fås gløgg (som jeg ikke har testet - man må prøve at bevare en vis værdighed), og at ugen desuden byder på arrangementer som torsdagssmagning, lørdagssnack, tirsdagschampagne og andre særtilbud.

LÆS OGSÅ: Atmosfæren er det bedste

LÆS OGSÅ: En helt igennem kikset aften

R Bar

  • Gammel Mønt 14, 1117 København K
  • Tlf.: 33 14 94 98
  • Tirs.-tors. 16-01, fre.-lør. 16-02
  • www.r-vinbar.dk

Anmeldelse: Danmarks bedste restaurant

18-12-2009: På dansk grund er der ingen over eller ved siden af Søllerød Kro, når det gælder den klassiske gastronomi og den fuldstændige harmoni mellem mad, vin og service. Læs artikel

Anmeldelse: Forført på Kultorvet

13-11-2009: Mads Refslund har efter et turbulent år igen lagt sig i toppen af den hjemlige gastronomi med sin satsning på danske grøntsager, fisk og skaldyr. MR er en af Københavns allerbedste restauranter. Læs artikel

Anmeldelse: Nordisk i ny version

19-06-2012: Nordisk Spisehus har skiftet ejere og koncept, men kvaliteten er stadig i top med et skarpt køkken, fremragende betjening og opfindsomt vinvalg. Læs artikel

Anmeldelse: Enkelhedens triumf i Henne Kirkeby

29-05-2012: Det er godt, det er innovativt, det er spændende. Og det er dyrt på Henne Kirkeby Kro. Læs artikel

Anmeldelse: ART Restaurant på toppen

22-05-2012: Skal der være kunst, så lad der være kunst. Det er indstillingen i restauranten på ARoS. Læs artikel
Læs også
Loading...
Mest læste
Loading...